Menu fraîcheur | 40 €
Oeuf poché en meurette, lardons et champignons
Ou
Buffet de hors d’œuvres à volonté
Ou
Crumble de figues et chèvre , miel et jambon cru
-----
Rognon de veau flambé au cognac
Ou
Filet de maigre rôti à la crème d'anis
Ou
Ballotine de volaille farcie forestière , éclat de morilles
-----
Plateau de fromages (+8 euros)
-----
Chariot de desserts
***
Boissons comprises :
Vin blanc de la Maison : Bourgogne
Vin rouge : Bordeaux
Supérieur Château du Barail